Суббота, 15.12.2012, 12:35
Приветствую Вас Гость

Рецепты блюд


Главная » Статьи » Блюда из мяса

Шашлык из свинины пикантный
Ингредиенты:

  • 2 кг свинины
  • 6 головок репчатого лука
  • 200 гр кетчупа
  • 200 гр майонеза
  • 1-2 лавровых листика
  • Соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу

Способ приготовления:

Для маринада смешиваем кетчуп, майонез, соль, перец, лавровый лист. Мясо обмываем под холодной водой и нарезаем кусочками среднего размера, укладываем в кастрюлю, добавляем лук, нарезанный кольцами, перемешиваем. Заливаем маринадом, еще раз тщательно перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться в прохладном месте на 6 часов. Затем нанизываем мясо на шампуры, отправляем на приготовленный мангал и жарим до готовности.
Категория: Блюда из мяса | Добавил: natale (20.09.2010)
Просмотров: 301 | Теги: Шашлык из Свинины, Шашлык из свинины пикантный, шашлык | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
0  
1 ФедорВладимирович   (24.06.2011 19:24)
Я делаю совершенно иной маринад для мяса, позволяющий подчеркнуть вкус самого мяса

Рецепт можно посмотреть у меня:

http://yourmeal.ru/2011/05/01/moj-variant-marinada-k-myasu-na-shampurax/

Имя *:
Email:
Код *:
Категории раздела
Салаты [93]
Супы [77]
Блюда из мяса [55]
Закуски холодные [51]
Выпечка [36]
Блюда из рыбы [42]
Десерты [37]
Вторые блюда [39]
Закуски горячие [38]
Консервирование [37]
Напитки и коктейли [35]
Настойки,вино,наливки [53]
buy-link.ru
Купить ссылку здесь
(Цена: 1 руб.)


Поставить к себе на сайт
tizermedia.net
Друзья сайта
center
the-people-group
Статистика
Яндекс.Метрика