 |
Суббота, 15.12.2012, 12:33 Приветствую Вас Гость
Рецепты блюд
Помидоры с перцем
Ингредиенты:
- помидоры свежие 2,5 кг
- перец горький 1 стручок
- перец сладкий 4 стручка
- черный перец 10 горошин
- душистый перец 6 горошин
- петрушка 2 корня с зеленью
- морковь 2 шт.
- уксусная эссенция 80% 4 ч. л.
для маринада:- вода 1 л
- соль 20 г
- сахар 30 г
Способ приготовления:
Морковь
перед укладкой подержать 5 минут в кипяшей воде. Овощи и специи сложить
в банку, добавить эссенцию, залить маринадом. Стерилизовать 15 мин. |
Категория: Консервирование | Добавил: natale (09.10.2010)
|
Просмотров: 154
| Теги: Помидоры с перцем
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Друзья сайта |  |
|
|