Суббота, 15.12.2012, 12:28
Приветствую Вас Гость

Рецепты блюд


Главная » Статьи » Вторые блюда

Фаршированные цуккини


Ингредиенты:


  • - цуккини - 1 кг
  • - мясо - 200г
  • - рис короткозерный - 1 стакан
  • - помидоры - 1 стакан
  • - соль - 2 ч.л.
  • - масло сливочное или жир - 1 ст.л.
  • - чеснок - 5 зубчиков
  • - вода - 2 стакана
  • - сок лимонный - 4 ч.л.
  • - по щепотке молотого душистого перца и корицы

Способ приготовления:


Целые цуккини промыть, убрать хвостики и вырезать сердцевину с семенами. Для фарша смешать рис с мясом и специями. Нафаршировать цуккини и положить в кастрюлю.

В отдельной посуде размять помидоры, добавить 2 стакана воды, жир и щепотку соли. Дать соусу закипеть и залить им цуккини. Тушить цуккини около часа, после чего добавить чеснок и лимонный сок. Тушить еще пять минут.

Категория: Вторые блюда | Добавил: natale (10.09.2010)
Просмотров: 116 | Теги: Фаршированные цуккини | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Категории раздела
Салаты [93]
Супы [77]
Блюда из мяса [55]
Закуски холодные [51]
Выпечка [36]
Блюда из рыбы [42]
Десерты [37]
Вторые блюда [39]
Закуски горячие [38]
Консервирование [37]
Напитки и коктейли [35]
Настойки,вино,наливки [53]
buy-link.ru
Купить ссылку здесь
(Цена: 1 руб.)


Поставить к себе на сайт
tizermedia.net
Друзья сайта
center
the-people-group
Статистика
Яндекс.Метрика