Суббота, 15.12.2012, 12:29
Приветствую Вас Гость

Рецепты блюд


Главная » Статьи » Вторые блюда » строительство каркасных домов проекты цены описание » доставка товаров из финляндии - информация на нашем сайте . » оформление ип в москве - информация » экспресс почта - вся актуальная информация на сайте

Макароны,вкусно и красиво

Ингредиенты:

Макаронные изделия «Гнезда» (можно заменить любыми макаронными изделиями) 6 шт.
Помидоры 3 шт.
Шампиньоны свежие 5-6 шт.
Сыр российский (можно заменить любым) 50 г
Мясо (колбаса) 150 г
Лук 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Масло подсолнечное (оливковое) 2 ст.л.

Лук зеленый для украшения
Редиска для украшения

Способ приготовления:


Для начала включайте печь на 170 градусов, режим «гриль».

Ставьте кипятить воду и быстренько чистите лук и чеснок.

обжарить лук,чеснок
Меленько порубим и  отправляем в сотейник первыми.

Пусть впитают в себя масло и позолотятся до прозрачности.

обжарить грибы
Тем временем моем грибы и тоже мелко их рубим.

И добавляем в сотейник,жарим пока не выпарится вода из них.

обжарить колбасу или мясо
Теперь желательно кинуть в сотейник какую-нить мясную составляющую – колбаски, мяска, сосиску.

Нарезаем и добавляем к грибам в сотейник и жарим пару минут.

отварить макароны
К этому времени у Вас наверняка уже и вода для макарон закипит.

Читайте на упаковке, сколько времени требуется вашим макаризделиям, чтобы дойти до состояния альденте.

Забрасывайте их в кипящую воду, подсолите, добавьте ложку растительного масла и быстренько перемещайтесь к помидорам.

разрезать помидоры пополам и убрать мякоть
Режем помидоры пополам и твердой рукой удаляем «внутренности».

Вообще, нам для этого блюда очень даже хорошо подойдут твердые, «толстокорые» помидоры.

В салат они обычно – «бе-е-е», невкусные, а вот для запекания, подойдут идеально!

соус для макарон
Из мякоти можете сделать великолепный соус к макаронам.

Пробейте все блендером до однородного состояния.

соус для макарон
Проверьте на соль, перчик положите обязательно, травки-муравки желательно.

Ну, и ложку оливкового масла туда капните.

выложить макароны в кокотницы
Моим гнездам всего 3 минутки требовалось, чтобы дойти до нужной кондиции.

Воду обязательно слейте, чтобы остановить процесс варки.

Далее у Вас 2 варианта и оба весьма, и весьма хороши.

Я, например, свои гнезда положила в кокотницы и посыпала натертым сырком.

Можно просто сформировать из макарон гнезда на противне.

положить начинку в помидоры
Теперь раскладываем начинку по помидорным чашечкам и аналогично сырком их, сырком!

Опять же, смотрите еще более быстрый вариант – вместо начинки вылейте в помидорину маленькое яйцо.

Тоже чудненький вариант получается.

Главное, что он еще более быстрый и даже более бюджетный!

Запекаем на режиме «гриль» минут 10 до расплавления и зарумянивания сыра.

как приготовить макароны

как приготовить макароны
Можно подать и так.

Категория: Вторые блюда | Добавил: natale (27.04.2012)
Просмотров: 166 | Теги: вкусно и красиво, макароны | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Категории раздела
Салаты [93]
Супы [77]
Блюда из мяса [55]
Закуски холодные [51]
Выпечка [36]
Блюда из рыбы [42]
Десерты [37]
Вторые блюда [39]
Закуски горячие [38]
Консервирование [37]
Напитки и коктейли [35]
Настойки,вино,наливки [53]
buy-link.ru
Купить ссылку здесь
(Цена: 1 руб.)


Поставить к себе на сайт
tizermedia.net
Друзья сайта
center
the-people-group
Статистика
Яндекс.Метрика